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50000棵
2.绿化观赏树 
50000棵


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    下面介绍几种常见的银杏菜肴的烹饪方法和食疗功效:
    一、 白果银耳羹
配料:白果300克,白糖300克,银耳80克,大红枣120克。
制法:取白果仁洗净,干银耳水发后除去硬梗,大红枣清洗干净。银耳和红枣先入锅炖,待银耳汤渐浓时,放入白果和白糖,火力由旺改文,以文火慢炖为主,待银耳全烂汤浓时放入糖桂花搅匀,即可装碗。
特点:香甜味醇,爽口甜心。有润肺、止咳、养胃、生津,强身健体之功能。

    二、 白果腊八粥
配料:白果、粳米、栗子、湘莲、红枣、花生仁、蚕豆、黄豆、芋头、胡萝卜头、肉丁、青菜
制法:先将白果、栗子脱皮衣,芋头刮去毛皮,其他所有配料洗净,放锅内加清水用旺火煮开,再根据需要加入适量的调味品和青菜,改用文火煨烂,使粥稀稠适中。

    三、白果蒸鸭
配料:肥鸭一只,白果仁300克,猪油、食盐、胡椒面、花椒、淀粉、酒、姜、葱适量.
制法:取白果仁用开水浸出涩水,沥干,猪油烧沸,将白果炸一下,捞出待用。将鸭洗净,除去头足和内脏,用盐、胡椒面、老酒涂抹鸭内外后放入盘中,加入姜、葱、花椒等。用刀从鸭脊背处剖开,除去全身骨头,将鸭肉铺在碗内,多余的鸭肉切成小丁,同白果混合,放于碗内鸭肉上。将原汁浇入并加汤适量,蒸煮30分钟后,将肉翻入盘。然后锅内加清汤,将余下的老酒、盐、味精、胡椒面,用少许淀粉调芡,放猪油调成汁,蘸于鸭肉上即成。
特点:这是一道美味佳肴,具有滋阴养胃、利于消肿、定咳止喘的作用,适用于骨蒸痨热、咳嗽水肿、白带、哮喘等症。

    四、 白果炖鸡
配料:鸡一只,白果500克,精猪肉500克,食盐、白糖、味精、姜片适量。
制法:先将白果去壳和红衣,洗净后氽去涩水,另将老母鸡宰杀去净羽毛脚皮及内脏,精猪肉切成块,连同整只鸡肉和姜片放进砂锅内炖熟,加入白果后用文火慢炖,至汤稠、果肉酥,香味四溢时,加入盐、糖、味精即成。
特点:汤浓、味鲜、香气浓郁,食而不腻,有敛肺定喘、补气养血、壮身健体之功效。

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